Kapag ito ay tungkol sa pagluluto ng Thai, ilang mga sangkap ay tulad ng tunay na sarsa ng isda. Ang kondisyon na ito, na kilala bilang "nam pla" sa Thai, ay isang sulok ng tradisyon ng culinary ng bansa at isang pangunahing bahagi na nagpapakita ng mga kakaibang lasa ng kusine ng Timog-silangang Asyas .. Ang pag-unawa sa papel ng sarsa at mga nuances ng isda ay maaaring mapabuti ang iyong karanasan sa pagluluto. Ang totoong saris ng isda ay ginagawa sa pamamagitan ng m